О кофе

Насладитесь с пользой истинным вкусом кофе

Для приготовления своих фирменных кофейных смесей мы используем технологию обжарки при низких температурах, что способствует прохождению правильной стадии превращения зеленого зерна в изысканный кофе. Медленная обработка позволяет равномерно обжаривать зерно, серьезно и положительно влияя на его вкус и раскрытие аромата. В течение 5 дней после обжарки кофе проходит фазу дегазации, а на 7-ой день начинает раскрываться его истинный вкус. Спустя еще неделю кофе уже полностью готов для приготовления.

Почему кофе должен быть свежеобжаренным?

Мы строго следим за тем, чтобы наши гости получали свежий кофе именно в момент максимального раскрытия его вкусовых качеств. Ведь всего через две недели после обжарки кофе начинает стареть.

Поэтому в нашей сети Cofefest вы можете купить зерно или выпить чашечку живого кофе свежей обжарки от 7-ого до 15-ого дня с момента раскрытия вкуса, т.е. не более 2 недель.

Так мы контролируем, что бы Вы насладились ароматом и вкусом, и получили максимальную пользу от 11-ти микроэлементов, содержавшиеся в качественном кофейном зерне.

Доставим лучший кофе

Чёрный чай с гибискусом, листьями стевии, ягодами облепихи, цветками ромашки, лепестками сафлора и кусочками папайи
1 300 ₽
250г
Насыщенный, крепкий, довольно терпкий вкус, тонкий цветочный аромат и красивый настой почти красного цвета
800 ₽
250г
Крепкость
Горчинка
Кислинка
Характерный аромат и вкус шоколада, с послевкусием какао и фундука

Обработка: Натуральная
Вкус: какао, фундук, черный
1 400 ₽
1кг
Крепкость
Горчинка
Кислинка
Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели

Обработка: Натуральная
Вкус: бергамот, карамель, лимон
700 ₽
Крепкость
Горчинка
Кислинка
Легкая кислинка красного яблока и нотки какао

Обработка: Мытая
Вкус: какао, красное яблоко
1 400 ₽
1кг
Крепкость
Горчинка
Кислинка
Сладкие ноты засахаренных фруктов и цукатов

Обработка: Хани
Вкус: апельсин, ваниль, сухофрукты
600 ₽
Настой темного цвета с насыщенным чуть терпким вкусом с оттенками древесной коры, ароматом луговых трав и длительным послевкусием
1 100 ₽
250г
Тонкий сливочный аромат и вкус, который оставляет долгое сладкое послевкусие
1 600 ₽
250г
Крепкость
Горчинка
Кислинка
Многогранный вкус с оттенками сладкой вишни, сухофруктов, бергамота и черного чая

Обработка: Мытая
Вкус: абрикос, жасмин, миндаль
600 ₽
Обладает ярким ароматом и нежным сладковатым вкусом. Не содержит кофеина, является прекрасным средством для выведения токсинов
1 100 ₽
250г
Высококачественный традиционный китайский чай сенча
800 ₽
250г
Крепкость
Горчинка
Кислинка
New
Богатый вкус с ярко выраженными нотками апельсина, маракуйя, чайной розы и карамели

Обработка : Мытая
Вкус: апельсин, карамель
800 ₽