Cofefest для бизнеса
О проекте
Сеть кафе COFEFEST – это 12 уютных кафе разного формата, 2 корпоративные столовые и несколько буфетов в медицинских учреждениях столицы. Каждый день на протяжении уже более трех лет мы готовим завтраки и обеды для резидентов бизнес-центров, сотрудников медицинских клиник и деловых людей, предпочитающих здоровые экспресс-бизнес-ланчи как удобная альтернатива домашней еды в контейнерах и дорогим обедам в ресторанах.
В рамках B2B-стратегии мы занимаемся организацией корпоративного питания, а также поставками кулинарной и кондитерской продукцией собственного производства в кафе и магазины у дома. Помимо классических блюд из свежих (в том числе сезонных) продуктов, мы предлагаем диетическую и веганскую кулинарию, вкуснейший кофе и кофейные напитки по неизменно демократичным ценам.
Наш приоритет – простая и свежая еда для тех, кто ограничен во времени, но не желает ограничивать себя в полезных завтраках, вкусных бизнес-ланчах и перекусах в формате to go.
Об услугах
Развивая кулинарное производство с 2018 года, мы открыты к взаимовыгодному сотрудничеству с сетевыми кафе и небольшими кофейнями, государственными учреждениями и бизнес-центрами, а также с компаниями, заинтересованными в организации корпоративного питания, кейтеринговом обслуживании, фуршетах, деловых завтраках и кофе-брейков.
Наш производственный процесс налажен таким образом, что мы имеем возможность изготовить любое блюдо под заказ, включая эксклюзивную кондитерскую продукцию, выпечку и комплексное банкетное меню.
Мы с гордостью предлагаем высококачественный сервис и организацию корпоративного питания под ключ – в формате столовой полного цикла с раздачей горячего питания на объекте либо на условиях регулярного договора с доставкой готовых порционных обедов для сотрудников.
О производстве
Наше производство полного цикла находится в Москве и занимает территорию в 350 кв. метров, на которых располагается полная линейка высокотехнологичного оборудования, позволяющего нам изготавливать широкий ассортимент кулинарных и кондитерских блюд.
Благодаря технологии быстрого остужения cook&chill мы гарантируем сохранение питательных свойств, безопасность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам каждого продукта, выходящего с нашей фабрики кухни. А использование технологии су-вид дает нам возможность сохранять в продуктах максимальное количество витаминов и микроэлементов.
И самое главное: мы обеспечиваем контроль качества на всех этапах – от приема сырья до готовой продукции. А при выборе поставщиков ориентируемся на понятное происхождение продуктов, которое обуславливает свежесть и пользу каждого нашего блюда.
