СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
КОНДИТЕРСКАЯ | КУЛИНАРИЯ
О проекте
Для кого-то первый глоток капучино поутру подобен поцелую родного человека, до новой встречи с которым предстоит прожить целый день.
А нас с кофе связывает не только многолетняя любовь, но и профессиональная симпатия, которая впервые возникла в 2016 году в деловых кварталах Лондона. Тогда, очаровавшись стильными кафетериями в районе Сити, у нас родилась идея создать похожую сеть заведений формата fast casual в Москве.
Та лондонская атмосфера, сервис, качество напитков и еды – всё это легло в основу CofeFest, сети кафе и кофейных островков для резидентов московских бизнес-центров, где можно ощутить фестиваль кофе и еды.
Чтобы поддерживать стабильное качество и натуральность нашего продукта по доступным ценам, будь то обеды, завтраки или сладости к кофе, мы создали в 2019 году собственное производство полного цикла, с современным технологичным оборудованием и соблюдением всех последних стандартов безопасности.
Для каждого из наших разноформатных заведений неизменным стандартом стала стопроцентно натуральная свежая еда, вкусный кофе по демократичным ценам и авторские рецепты на натуральных сиропах, для тех, кто хочет фестиваля кофе и чего-то совсем особенного.
Оформление элементов бренда и интерьеров в стиле ар-деко 1920-х с его нарочитой графичностью и декоративностью, гармонично вписывается в деловые аллеи стильных бизнес центров.
О духе того времени, искусству радоваться простым моментам, нашим гостям напоминают фразы из произведений Фицджеральда, Хемингуэя и Ремарка на кофейных стаканчиках. Мы наполняем их кофе с превосходным вкусом и волнующим ароматом, который пробуждает в каждом сердце свои воспоминания и эмоции.
