О Компании

Мы создаем вкус!

CofeFest больше, чем сеть кофеен – это собственное производство

Чтобы поддерживать стабильное качество и натуральность нашей продукции по доступным ценам, в 2019 году мы запустили собственное производство полного цикла с современным высокотехнологичным оборудованием, а в 2023 году кофейных цех.

Каждый день мы предлагаем нашим гостям сбалансированное меню – от популярных до диетических и вегитарианских блюд.

Наша особая гордость – выпечка и кондитерские изделия по домашним и классическим рецептам.

А торты и десерты на заказ от кондитерской CofeFest станут украшением любого торжества!

Путь CofeFest

Основание компании.
Создание концепции и ценностей бренда, открытие первой кофейни CofeFest в Москве

2017

кофейня в Москве

Открытие пяти новых кофеен в формате fast casual, а также открытие гастро-бара в современном районе Москвы

2018

кофеен в Москве

Открытие пятнадцати новых кофеен, включая кафе-столовую в БЦ «Омега Плаза».
Создание собственного производства, кондитерского и пекарного цехов

2019

кофейня в Москве

Открытие четырнадцати кофеен в поликлиниках и медучреждениях (ГКБ). Создание нового формата стильных столовых в бизнес-центрах

2020

кофеен в Москве

К концу 2021 года открыто шестьдесят кофеен в «Моя Поликлиника», ГКБ и МКНЦ, две корпоративные столовые.
Развитие кейтеринга

2021

кофеен в Москве

К концу 2022 года в «Моя Поликлиника» открыто более 80 кофеен

2022

кофейни в Москве

В течение 2023 года планируется открытие пятидесяти новых кофеен в поликлиниках и двадцати в бизнес-центрах

2023

130+

кофеен в Москве

Увеличены в 2 раза объемы производства обжарки кофе и кондитерского цеха

2024

160+

кофеен в Москве

Основан учебный центр.
Расширен круг партнеров B2B.
Получена лицензия на обучение.
Запуск вендинговых аппаратов.

2025

200+

кофеен в Москве

Наши планы на 2026 год:
Открытие 300+ кофеен.
Расширение круга партнеров B2B семента.

2026

220

кофеен в Москве

CofeFest в цифрах

200+

КОФЕЕН В МОСКВЕ
380

КИЛОГРАММ КОФЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
9 лет

УСПЕШНОЙ РАБОТЫ
2000м²

ПРОИЗВОДСТВО ЕДЫ, КОНДИТЕРСКОЙ И КОФЕ
15000

ГОСТЕЙ ЕЖЕДНЕВНО
32 000

ЕДИНИЦ ТОВАРА ПРОДАЕТСЯ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

CofeFest больше, чем сеть кофеен

наше производство

Мы с самого начала задумывались о том, чтобы радовать вас по-настоящему вкусной и натуральной едой по доступным ценам. Поэтому в 2019 году мы сделали серьезный шаг — запустили собственное высокотехнологичное производство полного цикла.
А в 2023 году наше производство пополнилось цехом по обжарке кофе.

Каждый день на нашей кухне кипит работа над созданием сбалансированного меню: здесь вам и классические блюда, и лёгкие диетические, и вкусные веган-позиции.

Отдельная наша любовь — это выпечка! Пирожные, эклеры и круассаны, которые пахнут детством и готовятся по домашним и классическим рецептам.

А для особых моментов у нас есть кондитерская CofeFest. Наши фирменные торты и десерты на заказ сделают ваш праздник незабываемым! Ими мы с радостью поделимся с вами!

Наши ценности

Качество

Отдел качества еженедельно проводит проверку всех помещений нашего производства и цехов. Шеф-повара и кондитеры в свою очередь пристально следят за качеством изготавливаемой продукции

Вовлеченность

Более 8-ми лет работы на рынке. Гибкость и оперативность принятия решений на всех этапах проведения сделки.

Надёжность

Выберите нас в качестве постоянного поставщика, и вы существенно сэкономите на закупках. Нас выбирают уже более 100 заведений по всей Москве

Развитие

За 8 лет мы расширились более чем до 200 точек кафе разного формата, производства еды, кондитерского цеха, цеха обжарки и комфортного офиса в центре Москвы.

Наша команда

Мы неустанно накапливаем опыт и работаем с лучшими специалистами.
В нашей команде один из лучших кондитеров из Франции Роже Конан.
Наш ведущий кофейный технолог Виталия Чеканова обжарщица международного класса.
За нашими плечами 8 лет работы, 700+ тонн обжаренного кофе и море свежих и вкусных блюд.