-
Кислотность
3
-
Сладость
2
-
Горечь
1
-
Регион
Гуджи
-
Способ обработки
мытая
-
В букете
Жасмин, сладкие цитрусы, клубника, карамель
-
Высота произрастания
1700-2100 м
-
Q
84,5 баллов
-
Белки
11.6
-
Жиры
0.2
-
Углеводы
76.0
-
Энергетическая ценность
352.2
Новинка
Блюдо на фотосессии прямо сейчас
Кофе в зернах Эфиопия Гуджи, 200 г
Вес:
200 г
Лот Эфиопия Гуджи от Cofefest это сладкая карамель, яркая кислотность клубники сладких цитрусов, а оттеняет этот букет аромат жасмина.
Регион Гуджи на юге Эфиопии, сосед Йергачеффе, но с другим характером. Высота 1700–2100 м над уровнем моря, с густыми лесами, богатой вулканической почвой. Здесь кофе растет полудиким способом под сенью эндемичных деревьев, впитывая ароматы дикого перца, папайи, эвкалипта.
Кофе из Эфиопии - это кофе из заповедных лесов, где арабика растет как 500 лет назад.
Предлагаем прикоснуться с истории, откуда начался долгий путь кофе к нашим сердцам.
-
Рецепт для V60:
-
15 г кофе (помол средний для фильтра "морская соль")
-
250 мл воды 92°C
-
Время экстракции: 2:30 мин
-
Секрет: дайте остыть до 60°C — ягоды "зазвучат" ярче.
-
- Чего избегать: кипятка, долгого контакта с водой (горчит), молока (скроет нюансы).
1
550₽
Купить в один клик
Лот Эфиопия Гуджи от Cofefest это сладкая карамель, яркая кислотность клубники сладких цитрусов, а оттеняет этот букет аромат жасмина.
Регион Гуджи на юге Эфиопии, сосед Йергачеффе, но с другим характером. Высота 1700–2100 м над уровнем моря, с густыми лесами, богатой вулканической почвой. Здесь кофе растет полудиким способом под сенью эндемичных деревьев, впитывая ароматы дикого перца, папайи, эвкалипта.
Кофе из Эфиопии - это кофе из заповедных лесов, где арабика растет как 500 лет назад.
Предлагаем прикоснуться с истории, откуда начался долгий путь кофе к нашим сердцам.
Регион Гуджи на юге Эфиопии, сосед Йергачеффе, но с другим характером. Высота 1700–2100 м над уровнем моря, с густыми лесами, богатой вулканической почвой. Здесь кофе растет полудиким способом под сенью эндемичных деревьев, впитывая ароматы дикого перца, папайи, эвкалипта.
Кофе из Эфиопии - это кофе из заповедных лесов, где арабика растет как 500 лет назад.
Предлагаем прикоснуться с истории, откуда начался долгий путь кофе к нашим сердцам.
-
Рецепт для V60:
-
15 г кофе (помол средний для фильтра "морская соль")
-
250 мл воды 92°C
-
Время экстракции: 2:30 мин
-
Секрет: дайте остыть до 60°C — ягоды "зазвучат" ярче.
-
- Чего избегать: кипятка, долгого контакта с водой (горчит), молока (скроет нюансы).
Кислотность
Сладость
Горечь
-
Кислотность
3
-
Сладость
2
-
Горечь
1
-
Регион
Гуджи
-
Способ обработки
мытая
-
В букете
Жасмин, сладкие цитрусы, клубника, карамель
-
Высота произрастания
1700-2100 м
-
Q
84,5 баллов
-
Белки
11.6
-
Жиры
0.2
-
Углеводы
76.0
-
Энергетическая ценность
352.2
Похожие товары
Кофе в зернах арабика для эспрессо COFEFEST Бленд, 200 г
Классический бленд с ароматом желтых фруктов, выпечки и шоколада
Кислотность
Сладость
Горечь
550 ₽
200 шт
Кофе молотый Эфиопия Сидамо, 200 г
Кофе Эфиопия Сидамо Cofefest: изящный баланс яркой цитрусовой кислотности и нежной сладостью миндаля и жасмина. Чистый, освежающий вкус.
Кислотность
Сладость
Горечь
550 ₽
200 г
Кофе молотый Бразилия Серрадо, 200 г
Кофе из Бразилии Серрадо Cofefest - это идеальная основа для кофе: насыщенный шоколадный профиль, шелковистая текстура и нежная кислинка цитрусов.
Кислотность
Сладость
Горечь
500 ₽
200 г
Кофе в зернах Эфиопия Йергачиф, 1 кг
Кофе из Эфиопии Йергачиф Cofefest - легендарный терруар с изысканным цветочно-цитрусовым профилем и натуральной обработкой.
Кислотность
Сладость
Горечь
2 450 ₽
1000 г