Кофе молотый Эфиопия Йергачиф, 200 г

Кофе из Эфиопии Йергачиф Cofefest - легендарный терруар с изысканным цветочно-цитрусовым профилем и натуральной обработкой.
Регион Йергачиф — микрорегион в Эфиопии, где на высотах 1700–2200 метров под сенью тропических лесов растет дикая арабика. Эти деревья — генетические прародители всех мировых сортов, сохранившиеся без гибридизации.
Высокогорный кофе из Йергачиф от Cofefefst: взрыв бергамота и цукатов, долгое сладкое послевкусие. 

Методы заваривания:

• Фильтр-методы (пуровер, кемекс): Раскрывают слоистость вкуса. Температура воды: 88–92°C, время экстракции — 2–4 минуты.

• Турка/френч-пресс: Используйте средний помол. Для турки — нагрев до 88–92°C без кипячения.