Кофе в зернах Эфиопия Сидамо, 1 кг

Кофе в зернах Эфиопия Сидамо Cofefest: жасмин, сладкие цитрусы и миндаль. Яркая кислинка, бархатистое тело. Классика высокогорья.
Регион Сидамо — южный регион Эфиопии в плодородной Рифтовой долине, где на высотах 1600–1900 м под сенью тропических лесов растут древние сорта арабики.
В 2004 году правительство зарегистрировало "Сидамо" как торговую марку, защищая уникальность его терруара.
Погрузитесь в кофейную историю с чашкой кофе от Cofefest Эфиопия Сидамо.
Рекомендации по завариванию:

1. Фильтр-методы (V60, кемекс):

   • 15 г кофе (помол средний "морская соль").

   • 250 мл воды 88–92°C.

   • Время экстракции: 3:30 - 4:00 мин

2. Совет: дайте напитку остыть 2 минуты — цитрусы "запоют" ярче.