Кислотность

2
Сладость

3
Горечь

1
Регион

Йергачиф
Способ обработки

натуральная
В букете

Бергамот, абрикосовая косточка, цукаты
Высота произрастания

1700-2200 м
Q

80,5 баллов
Белки

11.6
Жиры

0.2
Углеводы

76.0
Энергетическая ценность

352.2

Новинка Блюдо на фотосессии прямо сейчас

Кофе в зернах Эфиопия Йергачиф, 200 г

Вес

200 грамм

200 грамм 1000 грамм

Кофе Эфиопия Йергачиф Cofefest: кристально чистый вкус с нотами бергамота, цукатами и легкой сладостью.
По легенде, пастух Калди из Эфиопии открыл кофе, заметив бодрость коз, поедавших красные ягоды. Монахи стали варить отвар для ночных молитв — так началась мировая кофейная эра.
Кофе из региона Йергачиф входит в ТОП-10 лучших кофе мира за "сложность, баланс и элегантность". В Эфиопии его называют "кофе, который никогда не надоедает".
Погрузитесь в мир кофе из Эфиопия Йергачиф от Cofefest - и вы ощутите вкус земли, подарившей миру кофе.

Методы заваривания:

Фильтр-методы (пуровер, кемекс): Раскрывают слоистость вкуса. Температура воды: 88–92°C, время экстракции — 2–4 минуты.
Турка/френч-пресс: Используйте средний помол. Для турки — нагрев до 88–92°C без кипячения.

550₽

в корзину

Купить в один клик

Методы заваривания:

Фильтр-методы (пуровер, кемекс): Раскрывают слоистость вкуса. Температура воды: 88–92°C, время экстракции — 2–4 минуты.
Турка/френч-пресс: Используйте средний помол. Для турки — нагрев до 88–92°C без кипячения.

Кислотность

Сладость

Горечь