


Кофе в зернах Бразилия Моджиана, 1 кг
Кофе зерновой Бразилия Моджиана от Cofefest - это кофе без резкости, с теплой сладостью и уютным послевкусием.
Плантации расположены на высоте 1100 метров, где богатые минералами (железо, марганец) кислые почвы и умеренный климат способствуют медленному созреванию ягод, формируя плотные, сладкие зерна.
Бразилия Моджиана — один из самых узнаваемых и уважаемых кофейных регионов Бразилии, чьи зерна стали символом сбалансированного вкуса и мягкой сложности. Расположенный на границе штатов Сан-Паулу и Минас-Жерайс, этот регион входит в тройку ключевых кофепроизводящих зон страны наряду с Серрадо и Суль-ди-Минас.
Предлагаем попробовать вкусный и классический кофе Бразилия Моджиана от обжарщика Cofefest.
- Кислотность 2
- Сладость 3
- Горечь 1
- Регион Моджиана
- Способ обработки натуральная
- В букете молочный шоколад, фундук, выпечка
- Высота произрастания 1100 м
- Q 82,5 баллов
- Белки 11.6
- Жиры 0.2
- Углеводы 76.0
- Энергетическая ценность 352.2