



Кофе в зернах Бразилия Моджиана, 200 г
Кофе Бразилия Моджиана узнается по бархатистой текстуре и доминирующей сладости, где шоколадные оттенки гармонично сочетаются с легкой кислотностью темных ягод.
Его выбирают те, кто ценит классическую гармонию в чашке, где каждая нота звучит ясно, но не навязчиво.
Кофе из региона Моджиана — один из самых узнаваемых и уважаемых кофейных регионов Бразилии, чьи зерна стали символом сбалансированного вкуса и мягкой сложности. Его название восходит к XIX веку, когда местная железнодорожная компания (Companhia Mogiana) активно развивала инфраструктуру для транспортировки кофе, сделав регион логистическим хабом.
Бразилия Моджиана от Cofefest в удобных упаковках по 1 кг и по 200 г.
- Кислотность 2
- Сладость 3
- Горечь 1
- Регион Моджиана
- Способ обработки натуральная
- В букете Молочный шоколад, фундук, выпечка
- Высота произрастания 1100 м
- Q 82,5 баллов
- Белки 11.6
- Жиры 0.2
- Углеводы 76.0
- Энергетическая ценность 352.2