



Кофе в зернах Колумбия Санта Моника, 200г
Кофе от Cofefest Колумбия Санта Моника выбор тех, кто ищет гармонию между фруктовой экзотикой и классической глубиной. Его сложный, но сбалансированный профиль напоминает "путешествие от тропического леса до прохладных горных склонов".
Колумбия Санта Моника — премиальный спешелти-кофе с фермы в регионе Киндио, созданный легендарным производителем Хайро Арсилой (Jairo Arcila). Этот микролот сорта Катурра (разновидность арабики, мутация красного бурбона) выращивается на высотах 1400–1500 метров в вулканических почвах, что обеспечивает сложный баланс сладости, кислотности и насыщенности. С оценкой Q-грейдеров 86,75 баллов, он воплощает весь вкус колумбийского кофе.
Кофе от Cofefest Колумбия Санта Моника в упаковке по 200 г оптимально для покупки и домашнего употребления.
- Кофе из Колумбии от Cofefest для ценителей кислотного кофе со вкусом шиповника, красных ягод, тонким ароматом жасмина, а сладость кленового сиропа дополняет букет.
- Кислотность 3
- Сладость 2
- Горечь 1
- Регион Киндио
- Способ обработки мытая
- В букете Белый чай, кленовый сироп, красные ягоды, жасмин, шиповник
- Высота произрастания 1400-1500 м
- Q 86,75 баллов
- Белки 11.6
- Жиры 0.2
- Углеводы 76.0
- Энергетическая ценность 352.2