Кофе в зернах Бленд №1, 200 г
Кофе в зернах Бленд №1 идеальный баланс силы и изысканности: 80% мягкой бразильской арабики с шоколадным букетом и 20% крепкой робусты для мощного заряда бодрости и роскошной густой пенки в вашей чашке.
Выбирая этот кофе, нужно помнить, что в составе всё-таки есть робуста.
Робуста зачастую обходит арабику по плотности, горечи и «крепости» в напитке, однако уступает по вкусовому букету и кислинке.
Несомненно, своеобразным бонусом робусты является кофеин, которого практически в два раза больше чем в арабике (2,8% и 1,5% соответственно).
Лот Бленд №1 идеально для эспрессо.
- Кислотность 1
- Сладость 3
- Горечь 2
- Регион Моджина/Керала
- Способ обработки натуральная/мытая
- В букете Арахисовая паста, шоколад, выпечка
- Высота произрастания 800-1500 м
- Белки 11.6
- Жиры 0.2
- Углеводы 76.0
- Энергетическая ценность 352.2
С этим товаром покупают
Кофе в зёрнах Эфиопия Белойя 200 г
Кофе Эфиопии Белойя от Cofefest — это не сорт, а микрорегион внутри знаменитой провинции Йергачиф, — один из самых ярких и цветочных кофе этого региона.
Чайная роза, фруктовое желе, цитрусы, шоколад
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо, 200 г
Кофе из региона Сидамо Cofefest: взрыв жасмина, с нотками спелых цитрусов. Свежесть Эфиопии в чашке.
Сладкие цирусы, миндаль, жасмин