Сколько кофе мы обжариваем каждый день? Как выглядит обычный день в цехе? Какое оборудование мы используем? В Международный день кофе решили не рассказывать, а наглядно показать в новом видео.
Другие статьи
Каким должен быть зефир, если делать его для себя?
Основательница COFEFEST Екатерина Федорова отвечает на этот вопрос в видео и рассказывает, с чего началась наша история с десертом ручной работы.
Больше, чем кофейни: как развивается COFEFEST ☕ Собственная обжарка, кондитерское и кулинарное производство, 200+ кофеен, кейтеринг, команда и новые проекты — сегодня за привычной чашкой кофе стоит производственная система.
1 сентября — день новых начинаний. Для кого-то сегодня прозвенит первый школьный звонок, кто-то отправится на первую пару, а кто-то вернётся к привычному рабочему ритму после летнего сезона.